FIORI

I fiori più belli
sono quelli selvaggi

INTERVISTA A LUISA GASTALDO

Ho conosciuto Luisa Gastaldo un giorno di settembre del 2006, a Pollenzo, dove ero andata a illustrare il portale ortidipace come strumento forse utile anche nel contesto del progetto Slow Food “Orti in condotta”. Luisa stava appunto seguendo il corso per formatori all’interno di quel progetto.

IL BISCIO

Un fatto bizzarro mi spinge al racconto.
Una famiglia di tedeschi, ospiti dell’agriturismo, mi ha raccontato che una sera in auto, di ritorno da un giro turistico, hanno incidentalmente schiacciato, sulla stradina sterrata che porta qui, un lungo serpente. 

IL VILLAGGIO DI FATIMAH E IL GRIGIO OLTRE LA SIEPE

È strano come una storia tristissima possa talvolta consolare quanto e più di una allegra. Il pensiero dell’inesorabile marginalizzazione della foresta, della sua erosione implacabile, del suo ridursi a brandelli di verde  toglie – proprio alla lettera, insieme all’ossigeno –  il respiro.

IL BASILICO VARIETA' “MAZINGA Z”

di Ilaria Beretta
Una delle cose che  possono dare più piacere a chi ha un orto in Liguria e contermini è coltivare il basilico per poi fare il famoso pesto alla genovese. Tra l’altro, visto il costo degli umidi mazzetti e il sapore delle foglioline che non è sempre intenso, avere per sé un piccolo quadrato di preziose pianticelle è un vero lusso, che giustifica ampiamente l’impegno.

RADICI

L’agricoltura è l’attività umana con il più grande impatto ambientale. Osservazioni pratiche.

RETTIFICA

Sul numero 2/3 della rivista mensile Greenstyle (giugno/luglio 2007) è  apparso un articolo, "Questi piccoli contadini" assemblato dalla redazione combinando parole di Nadia Nicoletti, Pia Pera e Gianfranco Zavalloni (erroneamente indicato come Gianfranco Zavoli). Fa piacere avere tanto spazio, e vedere belle foto di bambini ortolani, dedicato agli orti. Ci sono però alcune imprecisioni.

L’ORTO NOTTURNO

La stagione delle visite all’orto didattico e delle attività con i bambini si sta per chiudere. Inizia l’estate dai tempi dilatati, tempi per me di letture e di progetti.
L’orto ritorna  cornice di esperienze solitarie, che tuttavia so condivise da chi ha la fortuna di avere accanto a casa una piccola porzione di natura domestica.

IL GIARDINO DEI SEGRETI

Il giardino dei segreti – organizzare e vivere gli spazi esterni nei servizi per l’infanzia.

di Penny Ritscher, edizioni Junior, 2002