MERENDA NELL'ORTO DELLE SCUOLE DI SCARIO E SAN GIOVANNI A PIRO (SALERNO)
Cos’è una Eco-merenda? Cos’è una scuola di Transizione?
Maria de Biase mi ha accompagnato nelle sue scuole di Scario e San Giovanni a Piro (Sa) dove i ragazzi delle elementari e delle medie hanno un menù settimanale molto speciale a base di verdure, di pane e olio e di frutta di stagione.