Gianfranco Zavalloni

Abbiamo conosciuto ad agosto Albert, l’insegnante che vive con la moglie Cristine, nell’area degli orti collocati nel Westor Park a nord est di Amsterdam. Abbiamo visto coi nostri occhi 540 dei circa 6.500 orti che ogni singolo bambino, ogni anno scolastico, coltiva.

Basta con l’offesa a chi ci procura il cibo quotidiano: la scuola chieda scusa ai contadini!
Pochi giorni fa, ai primi di settembre, durante un incontro fra operatori scolastici, un’insegnante di scuola media superiore, parlando di colleghi, ha usato l’espressione "braccia rubate all’agricoltura".