Anche se le giornate sono ancora fredde è tempo di progettare l’orto per la primavera. Un buon progetto infatti è la base da cui partire per poter avere un orto non solo ricco di verdure e fiori, ma anche bello da vedere e piacevole da frequentare. Facciamo un disegno dell’orto insieme ai bambini, una sorta di mappa, inserendo tutti gli elementi fissi presenti, come aiuole, vialetti, rubinetto dell’acqua e bidone del compostaggio. Ricordiamoci di collocare nella mappa anche le piante aromatiche perenni, rimaste nell’orto dagli anni precedenti come salvia, rosmarino, timo e alloro. Lasciamo poi fare ai bambini dicendo di inserire nel disegno tutto quello che vorrebbero coltivare con la bella stagione, sistemandolo in modo che le piante “stiano bene insieme”. Chiamiamo questo progetto “L’orto dei miei sogni”. I bambini disegneranno verdure, fiori, aromatiche e altro, secondo la loro fantasia e secondo un loro ordine. Sarà interessante vedere quanti progetti diversi usciranno dai bambini e la loro straordinaria bellezza. L’inverno è il momento giusto per sognare un orto!
Ortidipace è a disposizione di chiunque consideri l’orto, e il giardino in senso lato, un luogo ideale per intrecciare tutta una serie di scambi con la natura, l’ambiente e la comunità.