IL “GIOCO DELL’APE”
dall’orto di Nadia
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PREPARIAMO I SEMI PER LA PRIMAVERA CHE VERRA’
In questo periodo di riposo dell’orto non c’è cosa più divertente che occuparci dei nostri semi.
I CARDI
I cardi del nostro orto anche quest’anno sono cresciuti molto e ora sono davvero alti.
LA MARMELLATA DI RABARBARO
Il Rabarbaro è una pianta rustica e perenne. Viene coltivata nell’orto per utilizzare gli steli fogliari che si prestano poi alla preparazione di gustose marmellate e dolci vari.
BROTKLEE: UN’AROMATICA PER IL PANE
Brotklee è il suo nome in tedesco, Zigainerkraut il nome nel dialetto sudtirolese. In italiano il nome botanico è Trigonella caerulea.
SILENE VULGARIS, LA PIANTE CHE SCOPPIA!
Il suo nome “Silene” deriva da Sileno, compagno di Bacco, che aveva una grossa pancia.
L'INSALATA ERA NELL'ORTO
Il libro di Nadia Nicoletti dedicato ai piccoli ortolani
COMUNICATO STAMPA
"Orto di guerra: piccolo appezzamento che, in tempo di guerra, viene ricavato da un giardino o da un parco pubblico per potervi coltivare ortaggi, verdure, legumi e sfamare la popolazione.
RETTIFICA
Sul numero 2/3 della rivista mensile Greenstyle (giugno/luglio 2007) è apparso un articolo, "Questi piccoli contadini" assemblato dalla redazione combinando parole di Nadia Nicoletti, Pia Pera e Gianfranco Zavalloni (erroneamente indicato come Gianfranco Zavoli). Fa piacere avere tanto spazio, e vedere belle foto di bambini ortolani, dedicato agli orti. Ci sono però alcune imprecisioni.
UNA ROSA PER SOGNARE: LIJANG ROSE
2 giugno 2007
Il mio orto non è recintato, non ha intorno uno steccato, come si usa negli orti di montagna, in particolare in Alto Adige, ma anche qui in Trentino.
E’ un orto aperto, senza un confine definito a separarlo dal giardino. Questa scelta del tutto casuale è dettata più dalla pigrizia che da un piano preciso, ma ha fatto in modo che le mie due passioni: l’orto e le rose, si siano per così dire, unite.