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LA PIANTA DELLE UOVA

9 Maggio 2021

Ecco una pianta simpatica da coltivare insieme ai bambini nell’orto di casa o di scuola!

E’ la “pianta delle uova” che altro non è che una melanzana curiosa da coltivare e bella da vedere.

Il suo vero nome è Solanum melongera e appartiene alla famiglia delle Solanacee.

E’ commercializzata con il nome “Melanzana white egg” o “Melanzana uovo”

Produce piccoli frutti bianchi, del tutto simili a delle uova. E’ una pianta annuale, utilizzata non solo per la sua coltivazione orticola, ma anche come pianta ornamentale in giardino.

Originaria dell’India è poco diffusa nelle coltivazioni intensive perché, avendo frutti più piccoli delle altre melanzane, nella produzione non compete con le sue sorelle. In questo periodo si possono trovare nei garden piantine di “melanzane uovo”  da trapiantare in orto o in vaso.

Ha fiori viola, molto belli che compaiono sulla pianta a partire da giugno, con al centro stami gialli evidenti.

Si può coltivare anche in vaso avendo cura di utilizzare sempre un terreno morbido, fertile e facendo attenzione a non far ristagnare l’acqua nel vaso per non creare marcescenze nelle radici.

La pianta raggiunge un’altezza comprese fra 50 cm e 1 metro e va posizionata in un luogo particolarmente soleggiato, in modo da prendere il maggior numero di ore di sole nell’arco della giornata.

Le piccole melanzane-uova vanno consumate fresche perché invecchiando, come le altre melanzane, tendono a diventare amare.

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